5 SFATURI PENTRU O AMBIANTA MUZICALA PLACUTA IN LOCATII HORECA
Articol publicat in editia Martie 2009 a revistei HORECA Romania.
5 SFATURI PENTRU O AMBIANTA MUZICALA PLACUTA IN LOCATII HORECA
Sfatul nr. 1: Personalizaţi muzica ambientală în funcţie de specificul locaţiei. Într-un restaurant elegant, muzica potrivită este una jazz, clasică, cocktail, piano bar. Într-o cafenea este mai potrivit un sound lounge, bossa nova, café del mar. Iar într-un bar pentru tineri non-conformişti, o muzică alternative, indie, DJ.
Sfatul nr. 2: Evitaţi difuzarea programelor de la radio. Muzica prea comercială, care se repetă foarte des, reclame publicitare, ştiri negative, nu sunt de dorit pentru o atmosferă relaxantă.
Sfatul nr. 3: Atenţie la volumul muzicii! Nici prea tare pentru a deranja, nici prea încet pentru a nu se distinge.
Sfatul nr. 4: Indiferent de tipul muzicii alese, este bine ca ea să existe! Clienţii observă imediat liniştea apăsătoare, iar atmosfera poate deveni tensionată.
Sfatul nr. 5: Muzica nu trebuie să se repete! Diversitatea playlist-urilor este crucială, atât pentru angajaţii proprii şi buna lor dispoziţie. Cât şi pentru clienţi, mai ales cei fideli, care vă vizitează în fiecare zi. Aceeaşi muzică la fiecare vizită poate deveni deranjantă.
Nu uitaţi! Indiferent de muzica difuzată în locaţia dvs., legea vă obligă să încheiaţi acorduri cu organismele de gestiune colectivă pentru plata drepturilor de difuzare publică. Acestea sunt: UPFR, UCMR-ADA, CREDIDAM.
